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豆泡專用油炸機

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油炸機是依靠高溫食用油浸炸食材的專用設備,主體材質為食品級 304 不銹鋼,支持電 / 燃氣 / 電磁加熱,自帶恒溫控溫、冷渣區,油水分離款更省油耐用。

核心主流功能

  1. 恒溫控溫:100–220℃可調,肉類 180–200℃,薯條 170–190℃,面點 160–175℃
  2. 冷渣區 / 油水分離:食物殘渣下沉,避免持續高溫碳化,減少致癌物,延長油使用周期
  3. 安全保護:超溫斷電、防干燒、漏電保護、隔熱外殼
  4. 濾油系統:內置濾油紙 / 外置濾油機,每日過濾可大幅換油成本
  5. 高配:自動升降炸籃、定時、記憶菜單、可拆卸油缸方便清洗